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中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長邵明君出席開幕式并致辭。他說，北方奶業(yè)大會(huì)暨河北國際奶業(yè)博覽會(huì)經(jīng)歷了三年的發(fā)展與沉淀，逐漸形成了中國奶業(yè)行業(yè)的品牌展會(huì)。通過多方式的展示和交流，助力乳品消費(fèi)，展會(huì)規(guī)格、展會(huì)規(guī)模、展會(huì)的影響力也逐步提高，為河北省及北方地區(qū)的奶業(yè)發(fā)展搭建了高質(zhì)量的交流與發(fā)展平臺，不斷增強(qiáng)了河北省及北方地區(qū)的奶業(yè)發(fā)展動(dòng)能和活力。

開幕式上，舉辦了“學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)集體告白”活動(dòng)。新修訂的《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理辦法》擬于2022年9月1日起實(shí)施，辦法中將學(xué)生奶供應(yīng)對象從限定中小學(xué)生擴(kuò)大至所有學(xué)生，推廣的學(xué)生飲用奶產(chǎn)品種類在純牛奶和******調(diào)制乳的基礎(chǔ)上，增加了巴氏******乳和發(fā)酵乳2個(gè)產(chǎn)品種類。河北省目前有1685萬名學(xué)生，君樂寶、伊利、蒙牛、三元四大乳制品企業(yè)負(fù)責(zé)人登臺，聯(lián)手做出承諾，共同保障河北省1685萬名學(xué)生飲用奶的安全與營養(yǎng)。

河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員馮雪領(lǐng)致辭時(shí)表示，2021年，河北奶業(yè)取得驕人業(yè)績，奶牛存欄達(dá)到135.2萬頭，穩(wěn)居第二；生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到498.4萬噸，居第三；乳制品產(chǎn)量397.6萬噸，連續(xù)八年保持。今年以來，全省謀劃億元以上奶業(yè)項(xiàng)目19個(gè)，投資總額214億。河北省政府發(fā)布通知，制定了涵蓋奶牛種業(yè)發(fā)展、奶源基地建設(shè)、乳制品加工能力提升、創(chuàng)新金融服務(wù)等四方面十五項(xiàng)支持措施?！笆奈濉睍r(shí)期，是河北奶業(yè)加速發(fā)展、跨越提升，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)大省向奶業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將繼續(xù)按照“加工先行、養(yǎng)殖跟進(jìn)、種植配套、利益共享”的工作思路，強(qiáng)基固本，建設(shè)具競爭力的奶業(yè)鏈條，落實(shí)省委省政府“抓投資、上項(xiàng)目、促發(fā)展”要求，持續(xù)開展奶業(yè)大招商行動(dòng)，保持奶牛存欄和乳品加工能力快速增長。做強(qiáng)奶牛種業(yè)，推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖升級，提升乳制品加工先進(jìn)產(chǎn)能，做強(qiáng)品質(zhì)品牌，維護(hù)奶業(yè)市場秩序，保障奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

河北奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長袁運(yùn)生表示，河北省地處黃金奶源帶，具備豐富的奶業(yè)發(fā)展自然條件和堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。目前已打造成為從奶源基地、奶牛養(yǎng)殖到成品加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，2021年，全省規(guī)模以上企業(yè)乳制品產(chǎn)量398萬噸，連續(xù)8年；營業(yè)收入478億元，產(chǎn)品品種不斷豐富，實(shí)現(xiàn)了固態(tài)、液態(tài)、冷鮮等品種的全覆蓋。本屆博覽會(huì)博的舉辦旨在為業(yè)界同行交流，深化產(chǎn)業(yè)鏈合作，搭建一個(gè)好的平臺，為更好地助力中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

作者：王路珍